- Chef de Partie Patisserie (m/w/d)Rosewood Schloss Fuschl
- Instandhaltungsmechaniker / Industriemechaniker (m/w/d)Fliegl Fahrzeugbau GmbH
- Hausmeister (m/w/d)Fliegl Fahrzeugbau GmbH
- Schloßer / Nutzfahrzeugmechaniker (m/w/d)Fliegl Fahrzeugbau GmbH
- Vertriebsmitarbeiter für den Bereich Asphalt (m/w/d)SH Natursteine GmbH & Co. KG
- Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)Axmann Fördersysteme GmbH
- Schichtleiter/-in (m/w/d) im Konti-SchichtbetriebRAWOPLAST GmbH
- Produktionsmitarbeiter/-in (m/w/d) im Konti-SchichtbetriebRAWOPLAST GmbH
- Mitarbeiter/-in Instandhaltung (m/w/d)RAWOPLAST GmbH
- Elektroniker/-in (m/w/d)RAWOPLAST GmbH
- Architekt (m/w/d) - AusführungsplanungZEH Ziegelmontagebau GmbH
- Staplerfahrer mit sicherer Fahrpraxis (m/w/d)ubatt GmbH
- Bautechniker / Bauingenieur (m/w/d)ZEH Ziegelmontagebau GmbH
- Sicherungskräfte (m/w/d)Deutsche Bundesbank
- Kfz-Mechatroniker (m/w/d)Die Schneider Gruppe GmbH
- Fleischer im Großhandel (m/w/d)CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG
- Selbstständiger Versicherungsvermittler (m/w/d)HUK-COBURG Versicherungsgruppe
- Inbetriebnehmer (m/w/d)HOPPECKE Systemtechnik GmbH
- Selbstständiger Versicherungsvermittler (m/w/d) nach §84 HGBHUK-COBURG Versicherungsgruppe
- Anlagenfahrer (m/w/d)BENSELER Beschichtungen Sachsen GmbH & Co. KG
- Werkstudent*in Kundenservice (w/m/d) mit Schwerpunkt öffentliches RechtVeolia Wasser Deutschland GmbH
- Technischer Vertriebsberater Betonfertigteilwerk (m/w/d)P.V. Betonfertigteilwerke GmbH
- Filialleiter / Selbstständiger Storemanager (m/w/d)ORION Erotik Fachgeschäfte GmbH & Co. KG
- Mitarbeiter (m/w/d) im Bestattungswesen in VollzeitGBG Bestattungen
- Disponent (m/w/d)ubatt GmbH
Rosewood Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg.
Zur Verstärkung unseres Teams eine/n Chef de Partie Patisserie (m/w/d) mit Leidenschaft für Qualität, Service und Teamarbeit in einem einzigartigen Umfeld.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verantwortlich für einen eigenen Posten in der Pâtisserie
- Herstellung und Anrichten von Desserts, Süßspeisen und Backwaren auf hohem Niveau
- Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen, Standards und Präsentationsvorgaben
- Kontrolle der Qualität, Frische und Optik aller produzierten Speisen
- Planung und Organisation der täglichen Arbeitsabläufe im eigenen Bereich
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Pâtisserie (Jungköche) und Auszubildenden
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Sauberkeit im Arbeitsbereich
- Zusammenarbeit mit Patisserie Team und erweitertem Küchenteam
- Überwachung von Produktionszeiten und Einhaltung von Servicezeiten
- Sicherstellung der korrekten Verwendung von Maschinen und Geräten
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Konditor mit Schwerpunkt Pâtisserie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Fundierte Fachkenntnisse in der Herstellung von Desserts, Torten, Pralinen und Backwaren
- Kreativität und Gespür für moderne Desserttrends und ansprechende Präsentation
- Hoher Qualitätsanspruch sowie Liebe zum Detail
- Organisationstalent und strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Fähigkeit, Mitarbeiter anzuleiten und zu motivieren
- Belastbarkeit und Flexibilität, besonders in stressigen Servicezeiten
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
- Wirtschaftliches Denken im Umgang mit Waren und Ressourcen
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten
- Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
- Personalunterkunft in Reichweite des Hotels
- Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside"
- Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice
- Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
- Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung
- Friends & Family Raten in allen Rosewood Hotels & Resorts weltweit